カニ解禁

カニ漁が解禁になって 昨日から店頭はカニがいっぱい



金沢ではズワイガニの雌のことを 香箱蟹(こうばこがに)と言います
雄と比べると小っちゃいけど 外子・内子がたっぷり


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今年の初物 めっちゃ美味しかった~~~





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Comment

つー  

mifoさんとこも食べましたかー!
こちらでは、セイコガニって言います。
石川は青い色のタグですよね?
さっきスーパーで見ました←なぜ、石川産?(汗
私はメスの方が好きなんです(*^_^*)
内子LOVE❤

2011/11/08 (Tue) 13:35 | REPLY |   

mifo  

> つーさん

食べましたよ~e-454
私も雌の方が好きです。
内子とミソが絶品e-461
こちらのスーパーでも福井産、見かけますよ。
越前ガニは有名ですもんねv-363

2011/11/08 (Tue) 14:43 | REPLY |   

よちまさ  

ゼロちゃんを見にきたら、美味しそうなカニさん♪♪
昔福井に旅行に行ったときに、カニづくしを一度だけ食べたことがあるんですが、こっちではなかなか・・・
北陸旅行に行きたくなっちゃいました~!!!


2011/11/08 (Tue) 18:24 | EDIT | REPLY |   

こはるママ  

香箱蟹、前にテレビで見たことがある!!!!
それで食べた~いって思ったんだけど、他ではあまり流通してないって聞いていつかこの時期に行きたいって思ってたんですよね。
今度はこの時期に合わせてゼロちゃんに会いに行くっていうのもいいかもv-237
あ、もちろん第一目的はゼロちゃんに会う事ですからねv-291

2011/11/08 (Tue) 19:21 | REPLY |   

hocochan  

そうか11月って蟹解禁ですよね。前は、蟹解禁に合わせて北陸へ越前ガニ食べ&温泉に行ってましたよ。最近は、全然ですが…香箱蟹、食べてみたい。
石川の友達のとこもワンコ飼ったみたいで、遊びに行きたいなって思ってたので、私もいつかゼロちゃんちに会いに行きたいな。でも、北陸って遠いですね。飛行機飛んでたらよかったのに、小松便あったらよかったのに、静岡空港ダメダメですよ。

2011/11/08 (Tue) 20:47 | REPLY |   

mifo  

> よちまささん

カニづくし!!ゴージャスですね~(^∇^)
福井のカニは有名ですもんね。
こちらでは、雌のカニを食べることが多いです。安いし(笑
子が絶品なんですよ~。
解禁直後は少し高めなんですが、美味しかったです(*^▽^*)

2011/11/09 (Wed) 11:25 | REPLY |   

mifo  

> こはるママさん

香箱、知ってますか!!
卵を持ってるから鮮度とかの関係であんまり流通してないのかなv-236
でもすっごく美味しいですよv-237

カニとゼロだったら・・・・・
やっぱり カニ>ゼロ になっちゃうでしょ~~~v-8

2011/11/09 (Wed) 11:31 | REPLY |   

mifo  

> hocochanさん

温泉とかで出るカニは雄のズワイですもんね。
こちらの方だと雌を食べることの方が多いかな~。
美味しいし安いし(*^▽^*)
食べれる期間もほぼ年内いっぱいなので、解禁になると即買いです(^▽^;)

そうですよね~、静岡と石川・・・遠いですよね(>_<;)
でもいつか会いたいですねv-237

2011/11/09 (Wed) 11:40 | REPLY |   

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